Antonio Mattei

CANTUCCI MANDELKEX

€9,80

Biscotti di Prato, även känd som Cantucci, är en viktig del av den toscanska kulinariska traditionen, tillagad enligt Antonio Matteis originalrecept. Denna traditionella mandelkaka är perfekt att servera som dessert med till exempel dessertvinet Vin Santo. 

Kakorna är gjorda med bara fem enkla ingredienser: mjöl, socker, ägg från frigående höns, mandlar och pinjenötter – utan konserveringsmedel eller animaliska eller vegetabiliska fetter.

Biscotti di Prato passar även att serveras med mjuk grappa och kaffe, te eller cappuccino.

Efter öppning, förvara svalt i en väl tillsluten behållare, skyddad från ljus.

PRODUKTBESKRIVNING -  Vetemjöl, socker, mandel 20%, ägg från frigående höns, pinjenötter. Kan innehålla: smör, soja, pistagenötter och hasselnötter.

TILLVERKNINGSLAND - Italien

Näringsinnehåll /100 g
Energi 1890 kJ / 450 kcal
Fett 15 g
varav mättade fettsyror 0,2 g
Kolhydrater 66 g
varav sockerarter 34 g
Kostfiber 3,5 g
Protein 11 g
Salt <0,01 g

Näringsinnehåll / 100g Energi 1890kj / 450kcal Fett 15g varav mättade fettsyror 0,2g Kolhydrater 66g varav sockerarter 34g Kostfiber 3,5g Protein 11g Salt <0,01g

Staden Prato, norr om Florens, är hem för de populära Cantucci-kexen, och kexklassikern är också känd som Biscotti di Prato. Biscottificio Antonio Mattei, som fortfarande är verksamt i Prato, tillverkar sina världsberömda kex enligt grundarens originalrecept.

Antonio Matteis signaturblå färg är en sann klassiker i matvärlden. Matteikex har förpackats i vackra blå förpackningar sedan 1880-talet och varumärket har också fått ett sällsynt skydd från EU. Ingen annan tillverkare får använda samma blå färg på sina förpackningar.

Antonio Mattei startade sin verksamhet på 1800-talet och företaget har officiellt varit verksamt i över 160 år. Även om Biscottificio Antonio Mattei starkt respekterar traditioner har företaget också blivit erkänt för sina moderna innovationer och verksamheter.

När du besöker Toscana är det värt att besöka Bottega-museet i centrala Florens. Där kan du lära dig om Antonio Mattei och kextillverkningens historia – och naturligtvis smaka på toscanska delikatesser.

Toimitus veloituksetta yli 59 € tilauksiin. Varastossa olevat tuotteet toimitetaan yleensä 2–5 arkipäivässä.


Palautukset ja reklamaatiot: Elintarvikkeiden palautusoikeus on rajoitettu. Jos tuote on virheellinen tai rikkoutunut kuljetuksessa, ota yhteyttä asiakaspalveluun.

Lisätietoa:

Maksutavat ja toimituskulut

Toimitus- ja palautusehdot

Du kanske också gillar

Nyligen visade