Ursini är framför allt en familj, en grupp olivodlare vars livsverk är kärleken till olivlundar och produktionen av olivoljor. Familjen Ursinis expertis har funnits till markägarnas förfogande sedan 1800-talet, och idag är namnet synonymt med de bästa olivprodukterna.
Förutom traditionella och högkvalitativa extra jungfruolivoljor inkluderar Ursinis sortiment idag innovativa och kreativa smaker. Alla produkter förenas dock av de bästa och färskaste råvarorna, från vilka produkterna bearbetas kompromisslöst. Ursini tillverkar sina produkter med respekt för hantverkstraditioner, men samtidigt använder och utvecklar nya metoder.
Ursini-gården ligger i Fossacesia, i hjärtat av Abruzzo, nära naturparker i ett verkligt grönt område i Europa. På Italiens östkust, Costa dei Trabocchi, verkar marken och naturen vara utformade för olivodling. Alla Ursini-produkter produceras på gården under strikt kvalitetskontroll.
