Giorgios hattlåda innehåller:
* Traditionella Cantucci-mandelkex 250 g och
* Cantucci mörka chokladkakor 250 g
Biscotti di Prato, även känd som Cantucci, är en viktig del av den Toscanska kulinariska traditionen, tillagad enligt Antonio Matteis originalrecept. Denna traditionella mandelkaka är perfekt att servera som dessert med till exempel dessertvinet Vin Santo.
Efter öppning, förvara svalt i en väl tillsluten behållare, skyddad från ljus.
TILLVERKNINGSLAND - Italien
Cantucci mandelkex
Kexen är gjorda med bara fem enkla ingredienser: mjöl, socker, ägg från frigående höns, mandlar och pinjenötter – utan konserveringsmedel och utan animaliska eller vegetabiliska fetter.
PRODUKTBESKRIVNING - Vetemjöl, socker, mandel 20%, ägg frigående höns, pinjenötter. Kan innehålla: smör, soja, pistagenötter och hasselnötter.
Cantucci mörka chokladkakor
Kakorna är gjorda med bara fyra enkla ingredienser: mjöl, socker, ägg från frigående höns och choklad – utan konserveringsmedel och utan animaliska eller vegetabiliska fetter.
PRODUKTBESKRIVNING - Vetemjöl, socker, mörk choklad 20 % (kakao, socker, kakaosmör, vaniljstång), ägg från frigående höns. Kan innehålla: mandlar, soja, pistagenötter, pinjenötter, smör och hasselnötter.