Crostinit kasvissäilykkeellä ja ricottalla

Nopea antipasto, jossa laadukas kasvissäilyke muuttuu pehmeän ricottan kanssa tarjottavaksi crostiniksi.

Author
Olivo
Prep Time
10 minutes
Cook Time
5 minutes
Servings
4 annosta
Category
Alkuruoka / jaettava
Cuisine
Italialainen

Ingredients

  • 8 viipaletta leipää
  • 200 g ricottaa
  • 1 purkki Pure Stagioni kasvissäilykettä tai levitettä
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • Sitruunankuorta
  • Mustapippuria
  • Tuoretta basilikaa

Directions

  1. Paahda leipäviipaleet rapeiksi.
  2. Sekoita ricottaan oliiviöljy, sitruunankuori ja mustapippuri.
  3. Levitä ricotta lämpimälle leivälle.
  4. Lisää päälle Pure Stagioni kasvissäilykettä.
  5. Viimeistele basilikalla ja pienellä määrällä oliiviöljyä.