Pastificio Artigiano Fabbri

BARBA | 500g

Name: BARBA | 500g
Brand: Pastificio Artigiano Fabbri
SKU: 00921
Price: 7.0 EUR
Availability: InStock

€7,00

Hento italialainen liemipasta keittoihin, brodoon ja kevyisiin arkiannoksiin.

Maku ja luonne

Erittäin ohut, nopeasti kypsyvä ja pehmeästi liemeen sulautuva pasta.

Käyttö

Käytä kasvis-, kana- tai lihaliemessä, pienissä keitoissa tai kevyenä pastana, jonka voi murentaa kattilaan käsin.

Sopii yhteen

Kasvisliemi, lihaliemi, oliiviöljy tai raastettu Parmesani.

Valitse tämä, kun

Haluat tehdä yksinkertaisesta liemestä italialaisen, nopeasti valmistuvan ruoan.

Lisätiedot

BARBA - Toscanassa sitä kutsutaan myös nimellä linnunpesä, ja se on hyvin ohutta nuudelia, jota kerätään pesänmuotoisiin lankoihin.

VILJA - 100% italialaista Semolina-vehnää

KÄYTTÖVINKKI - Perinteisesti barbaa käytetään pastana liemessä. Sen voi jopa murskata käsin pieniksi paloiksi ennen sen heittämistä kattilaan.

TUOTESELOSTE - Semolina-vehnä, vesi. Sisältää gluteiinia. Saattaa sisältää munaa

VALMISTUSMAA - Italia

Jaa

Lisää informaatiota Näytä kuvat

Ravintosisältö /100g
Energiaa 1527kj / 360kcal
Rasvaa 1,4g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,7g
Hiilihydraattia 72g
josta sokereita 2,8g
Ravintokuitua 3,7g
Proteiinia 13g
Suolaa 0,02g

Toscanan arvostetuimpiin pastan valmistajiin kuuluvalle Pastificio Artigiano Fabbrille on kunnia-asia tuottaa laadultaan ja makuelämykseltään ainutlaatuista pastaa. Perinteisiä valmistusmenetelmiä noudattamalla ja käsityötä kunnioittaen pastasta saadaan myös terveellisempää kuin teollisesti valmistetuista pastoista.

Erinomaisen maun taustalla on huippuluokan luomu raaka-aineiden lisäksi mm. hyvin alhaisten lämpötilojen hyödyntäminen ja pastan huolellinen, 3-6 vuorokautta kestävä kuivatusvaihe. Kuparipuristimet takaavat että pastasta tulee huokoinen, joten sen maku ja kyky sitoa kastikkeita on huomattavasti (30 %) ns. teollisesti valmistettuja pastoja parempi.

Pasta Fabbri on tehnyt pastaa vuodesta 1893 jo viiden sukupolven ajan. Myös pastatehdas löytyy edelleen samalta paikalta Piazza Emilio Landilta Strada in Chiantin kaupungista.

Chiantin alueella vieraillessa kannattaa varata aikaa ja käydä tutustumassa pastan valmistuksen historiaan Pasta Fabbrin omassa museossa. Siellä pääset aistimaan todellista italialaista artisaaniperinnettä.

Toimitus veloituksetta yli 59 € tilauksiin. Varastossa olevat tuotteet toimitetaan yleensä 2–5 arkipäivässä.

Palautukset ja reklamaatiot: Elintarvikkeiden palautusoikeus on rajoitettu. Jos tuote on virheellinen tai rikkoutunut kuljetuksessa, ota yhteyttä asiakaspalveluun.

Lisätietoa:

Maksutavat ja toimituskulut

Toimitus- ja palautusehdot