Tasapainoinen ja miellyttävä DOP-extra-neitsytoliiviöljy, joka sopii hyvin sekä arkeen että viimeistelyyn.
Vahvuus ja aromit
Vahvuus: mieto
Aromit: vihreä, ruohoinen, hedelmäinen
Maku ja luonne
Kohtalaisen hedelmäinen, pehmeä ja ruohoinen. Herkkä, tuoksuva ja helposti lähestyttävä kokonaisuus.
Käyttö
Sopii salaateille, kasviksille, pastalle, kevyille keitoille, vaalealle kalalle ja leivälle.
Sopii yhteen
Salaattiainekset, vaalea kala ja artesaanipasta.
Valitse tämä, kun
Haluat laadukkaan alueöljyn, mutta ei liian pippurista tai kitkerää makua.
Lisätiedot
Vu DOP - kylmäpuristettu ekstraneitsyt oliiviöljy on Campania alueen tyypillisten oliivilajikkeiden ilmentymä. Pääosaa näyttelee Ogliarola del Vùlture joka kasvaa vain alueelle ominaisten tulivuorien mineraalirikkailla rinteillä. Lajike on vuosisatojen kuluessa valikoitunut paikallisten viljelijöiden suosikiksi sen erityisen herkän ja tuoksuvan aromin ansiosta.
Sen ja muiden alueella aina viljeltyjen lajikkeiden yhdistelmä tekee öljystä tasapainoisen ja miellyttävän. Se on kohtalaisen hedelmäinen jossa vivahteita ruohosta.
TUOTESELOSTE - Ensiluokkainen oliiviöljy, joka on saatu suoraan vihreistä oliiveista ja puhtaasti mekaanisin keinoin.
VALMISTUSMAA - Italia
