Olivo öppnade – “Upptäck Toscanas bästa delikatesser”
Olivo vill inspirera dig att laga utsökt och hälsosam mat. Därför vill vi erbjuda dig högkvalitativa delikatesser direkt från små italienska producenter.
Genom vår nya webbutik och dess produkter vill vi förmedla vår entusiasm för italiensk matkultur, som ligger oss särskilt varmt om hjärtat.
Vår förhoppning är att inspirera hemmakockar och familjer att njuta av att laga mat och duka för familj och vänner. Det finns ofta intressanta historier bakom bra ingredienser och recept, så vi vill också dela med oss av historierna bakom produkterna.
Olivos julkampanj innehåller de finaste toskanska produkterna. Tack vare goda lokala kontakter har vi bland annat kunnat lägga till den ursprungliga cantucci-makaren Antonio Matteis kex och kakor i vårt sortiment. De är helt gjorda av lokala, högkvalitativa ingredienser utan tillsatser. De smakar som om de bakats hemma.
Familjen Gonnell började tillverka olivolja på 1500-talet, och vår butik har mottagit ett parti av de bästa nya skördeprodukterna pressade i oktober-november. Gonnells underbara färska olivoljor är gjorda av nyplockade oliver och pressas och buteljeras helt utan syre. Den otroligt fräscha smaken är fantastisk och ger en helt ny dimension till många rätter mitt i vintern.
När vi pratar om Pasta Fabbris hantverkspasta kan vi bara uppmana dig att prova den; tack vare de utvalda spannmålen och den långsamma traditionella tillagningsprocessen är pastan rik på näringsämnen och absorberar mycket mer sås än traditionell pasta. Pastans smak och munkänsla är unik.
Pure Stagions toskanska sätt att tillverka ekologisk sylt och konserver tar smakupplevelsen till en helt ny nivå. Pure Stagions sylt innehåller upp till 163 g frukt / 100 g sylt. De är gjorda av frukter som mognat under den toskanska solen och för verkligen in sommaren mitt i vintern.
Eftersom en av grundarna till vårt familjeföretag bor i Toscana är det naturligt att fortsätta samarbeta med de bästa producenterna. Från och med årets början kommer butiken även att erbjuda kvalitetsprodukter från andra regioner – både klassiker från det italienska köket och moderna smaker.
Vi hoppas att du gillar vår smakresa!
Anne Parkkinen