Affogato Sant’Eustachio-espressolla
Italialainen kahvijälkiruoka, jossa kuuma espresso kaadetaan kylmän vaniljajäätelön päälle.
- Author
- Olivo
- Prep Time
- 5 minutes
- Cook Time
- 2 minutes
- Servings
- 4 annosta
- Category
- Jälkiruoka
- Cuisine
- Italialainen
Ingredients
- 4 palloa vaniljajäätelöä
- 4 annosta Sant’Eustachio espressoa
- Antonio Mattei cantuccia tarjoiluun
- Halutessa raastettua tummaa suklaata
Directions
- Annostele jäätelö kylmiin laseihin.
- Valmista espresso juuri ennen tarjoilua.
- Kaada kuuma espresso jäätelön päälle pöydässä tai juuri ennen tarjoilua.
- Viimeistele halutessa tummalla suklaalla.
- Tarjoile cantuccien kanssa.