Olivon tuottajat

Savini Tartufi

Toscanan tryffeleitä metsästä pöytään.

Savini Tartufi tuo Olivon valikoimaan tryffelin aromin: pienen määrän suurta makua pastaan, risottoon, kananmunalle ja juustojen rinnalle.

Tarina

Savini Tartufin maailma rakentuu tryffelin ympärille. Tryffeli on raaka-aine, jossa tuoksu on yhtä tärkeä kuin maku.

Tryffelituotteiden arvo on siinä, että ne muuttavat annoksen luonteen nopeasti. Pieni määrä riittää, kun pohja on yksinkertainen.

Miksi tämä tuottaja kuuluu Olivon valikoimaan

Valitsimme Savini Tartufin, koska tryffeli tuo Olivon valikoimaan erityisen, heti tunnistettavan makumaailman. Se sopii asiakkaalle, joka haluaa tehdä kotona annoksen, joka tuntuu juhlavammalta ilman monimutkaista valmistusta.

Näin käytät Savini Tartufin tuotteita

Käytä tryffelituotteita risottoon, pastaan, kananmunalle, perunalle, juustolle tai crostineille. Pidä annos yksinkertaisena, jotta tryffelin aromi ei huku muiden makujen alle.

Helppo resepti

Tryffelirisotto Savini Tartufi -viimeistelyllä

Ainekset

  • Risottoriisiä
  • Kasvis- tai kanaliemi
  • Sipulia
  • Voita
  • Parmesaania
  • Savini Tartufi -tryffelituotetta
  • Mustapippuria

Valmistus

Kuullota sipuli voissa ja lisää risottoriisi.

Lisää lientä vähitellen ja sekoita, kunnes riisi on kypsää.

Viimeistele voilla ja parmesaanilla.

Lisää Savini Tartufi -tryffelituote aivan lopuksi ja tarjoile heti.

Pöytään seuraavaksi

Viimeistele ruoka toscanalaisella tryffelillä

Savini Tartufin tuotteet sopivat risottoon, pastaan, kananmunalle, juustolle ja annoksiin, joissa pieni määrä riittää muuttamaan koko ruoan luonteen.