Campisi maustettu Trapanin merisuola 300 g

Campisi

Campisi maustettu Trapanin merisuola 300 g

€5,80

Campisin maustettu merisuola yhdistää Trapanin merisuolan rosepippuriin, timjamiin, katajanmarjaan, rosmariiniin, chiliin, valkosipuliin ja kaneliin. Valmis seos tuo ruokaan lämpimän, aromaattisen ja kevyesti mausteisen sävyn.

Maku ja käyttötapa

Suolainen, yrttinen ja lämpimän mausteinen. Käytä paahdetuille juureksille ja perunoille, lihalle, kalalle, munaruokiin, keittoihin ja marinadeihin.

Ainesosat

Merisuola 95 %, rosepippuri 1 %, timjami, katajanmarjat, rosmariini, chili, valkosipuli ja kaneli.

Alkuperä ja valmistaja

Merisuolan alkuperä Trapani, Sisilia, Italia. Valmistaja Campisi Salvatore S.r.l., Marzamemi, Sisilia, Italia.

Lisätiedot

Trapanin luonnollinen merisuola jalostetaan perinteisillä menetelmillä, ilman kemiallista käsittelyä. Mineraalipitoisen suolan maku on intensiivinen, joten pieni määrä riittää ruoan maustamiseen. Maustettu merisuola tuo ruuanlaittoon Marrakeshin maustetorien huumaavan tuoksun ja pehmeän sekä täyteläisen maun. 

 

Lisää informaatiota Näytä kuvat

Ravintosisältö /100g
Energiaa 23kj / 5kcal
Rasvaa 0,2g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0g
Hiilihydraattia 0,8g
josta sokereita 0,6g
Proteiinia 0,1g
Suolaa 97g

Näringsinnehåll /100g Energi 23kj / 5kcal Fett 0,2g varav mättade fettsyror 0g Kolhydrater 0,8g varav sockerarter 0,6g Protein 0,1g Salt 97g

Campisin perheyritys Marzamemissa, Siciliassa elää tiiviissä yhteydessä maan ja sitä ympäröivän meren kanssa. Vuonna 1858 perustettu Campisi on käsitellyt paikallilta vesiltä pyydettyä kalaa perinteisillä, jo arabeilta opituilla ja edelleen jalostetuilla menetelmillä jo viiden sukupolven ajan.

Kaikki Campisi-tuotemerkin alla myytävä kala on kalastettu kestävistä kannoista Sicilian lähialueilta, ja se on käsin leikattua ja purkitettua. Campisi kunnioittaa terveitä kalakantoja ja käyttää vain vieheellä kalastettuja tonnikaloja. Campisin korkealaatuinen käsin leikattu Bluefin tonnikala ja anjovikset pakataan pääsääntönä lasipurkkeihin.

Campisin kotikaupunki Merzamemi sijaitsee Pachinon kunnassa, jonka kuuman auringon alla kasvaa kuuluisa Pachino IGP (protected geografical identification) tomaatti. Se tunnetaan niin Italiassa kuin maailmallakin erityisestä makeudestaan ja herkullisesta tuoksustaan sekä ravinnerikkaudestaan.

Pachinon punaiseksi kullaksi kutsuttujen tomaattien kiinteän koostumuksen ja herkullisen maun lisäksi niiden C-vitamiinin, lykopeeni, betakaroteeni ja mineraalien pitoisuus on erityisen korkea. Herkullisten ja ravinnerikkaiden tomaattien kysyntä on lisääntynyt maailmanlaajuisesti EU:n myöntämän IGP statuksen myötä ja siitä syystä Pachinossa viininviljelys on saanut väistyä tomaatin tieltä.

Campisin perhe valmistaa juuri poimituista ja valikoiduista Pachionon tomaateista sukupolvillta toisille siirtyneillä resepteillä monipuolisen valikoiman tuotteita täysin ilman lisäaineita, lasipulloihin pakattuna ja korkeita laatuvaatimuksia noudattaen.

Toimitus veloituksetta yli 59 € tilauksiin. Varastossa olevat tuotteet toimitetaan yleensä 2–5 arkipäivässä.


Palautukset ja reklamaatiot: Elintarvikkeiden palautusoikeus on rajoitettu. Jos tuote on virheellinen tai rikkoutunut kuljetuksessa, ota yhteyttä asiakaspalveluun.

Lisätietoa:

Maksutavat ja toimituskulut

Toimitus- ja palautusehdot

Voisit pitää myös

Katsot viimeksi