Pastificio Artigiano Fabbri

DISCHI VOLANTI | 500g

€8,00

Leikkisä ja näyttävä pasta kermaisille kastikkeille, salviavoille ja pestolle.

Maku ja luonne

Muodoltaan erottuva, kypsyessä kevyesti avautuva ja kastiketta hyvin keräävä pasta.

Käyttö

Käytä kermaisten kastikkeiden, salviavoin, peston, juuston ja nopeasti valmistuvien viikonloppupastojen kanssa.

Sopii yhteen

Pesto, voi ja salvia, Pecorino, Parmesani tai tryffelikastike.

Valitse tämä, kun

Haluat pastan, joka tuo annokseen heti kiinnostavan muodon ilman monimutkaista reseptiä.


Lisätiedot

DISCHI VOLANTI – Dischi Volanti, tarkoittaa suomeksi "lentävä lautanen". Tämä suosittu pasta kehitettiin vuonna 1955 maailmanlaajuisen UFO-manian innoittamana. Se on edelleen Pasta Fabbrin suosituin pasta laatu.

VILJA - 100% italialaista Semolina-vehnää

KEITTOAIKA - 8 min

KÄYTTÖVINKKI - Kypsennyksen aikana hieman aukeava muoto on erinomainen kermaisille kastikkeelle, salviavoille sekä pestolle.  

TUOTESELOSTE - Semolina-vehnä, vesi. Sisältää gluteiinia. Saattaa sisältää munaa

VALMISTUSMAA - Italia

Ravintosisältö /100g
Energiaa 1527kj / 360kcal
Rasvaa 1,4g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,7g
Hiilihydraattia 72g
josta sokereita 2,8g
Ravintokuitua 3,7g
Proteiinia 13g
Suolaa 0,02g

Toscanan arvostetuimpiin pastan valmistajiin kuuluvalle Pastificio Artigiano Fabbrille on kunnia-asia tuottaa laadultaan ja makuelämykseltään ainutlaatuista pastaa. Perinteisiä valmistusmenetelmiä noudattamalla ja käsityötä kunnioittaen pastasta saadaan myös terveellisempää kuin teollisesti valmistetuista pastoista.

Erinomaisen maun taustalla on huippuluokan luomu raaka-aineiden lisäksi mm. hyvin alhaisten lämpötilojen hyödyntäminen ja pastan huolellinen, 3-6 vuorokautta kestävä kuivatusvaihe. Kuparipuristimet takaavat että pastasta tulee huokoinen, joten sen maku ja kyky sitoa kastikkeita on huomattavasti (30 %) ns. teollisesti valmistettuja pastoja parempi.

Pasta Fabbri on tehnyt pastaa vuodesta 1893 jo viiden sukupolven ajan. Myös pastatehdas löytyy edelleen samalta paikalta Piazza Emilio Landilta Strada in Chiantin kaupungista.

Chiantin alueella vieraillessa kannattaa varata aikaa ja käydä tutustumassa pastan valmistuksen historiaan Pasta Fabbrin omassa museossa. Siellä pääset aistimaan todellista italialaista artisaaniperinnettä.

Toimitus veloituksetta yli 59 € tilauksiin. Varastossa olevat tuotteet toimitetaan yleensä 2–5 arkipäivässä.


Palautukset ja reklamaatiot: Elintarvikkeiden palautusoikeus on rajoitettu. Jos tuote on virheellinen tai rikkoutunut kuljetuksessa, ota yhteyttä asiakaspalveluun.

Lisätietoa:

Maksutavat ja toimituskulut

Toimitus- ja palautusehdot

Voisit pitää myös

Katsot viimeksi