Pastificio Artigiano Fabbri

MILLE RIGHE | 500g

€9,50

Voimakkaasti uurrettu pasta, joka tekee tomaattikastikkeesta täyteläisemmän.

Maku ja luonne

Rustiiikkinen, runsas ja erittäin hyvä kastikkeen sitoja.

Käyttö

Käytä täyteläisen tomaattikastikkeen, ragùn, mozzarellan, munakoison tai uunipastan kanssa.

Sopii yhteen

Ragù, tomaattikastike, mozzarella, munakoiso tai basilikaöljy.

Valitse tämä, kun

Haluat kastikkeen tarttuvan pastaan eikä valuvan lautaselle.


Lisätiedot

MILLE RIGHE – Tyypillinen ja suosittu Etelä-Italian pasta, jonka kuvioitu pinta sitoo hyvin kastikkeen ja lisää ainutlaatuista makuelämystä. Käännös “Tuhat viivaa” kuvaa hyvin sen muotoa.

VILJA - 100% luomu kokojyvä Cappelli-vehnä, terveellinen alkuvehnä Toscanasta

KEITTOAIKA 11 min

KÄYTTÖVINKKI Koska Mille Righe sitoo itseensä hyvin kastiketta, sopii se erityisen hyvin tarjoiltavaksi täyteläisten tomaattipohjaisten kastikkeiden kanssa. Kokeile esimerkiksi perinteisen Ragun kanssa. Mille Righe soveltuu myös paistoksiin vaikkapa mozzarellan ja munakoisojen kanssa.

TUOTESELOSTE  Capelli-vehnä, vesi. Sisältää gluteiinia. Saattaa sisältää munaa

VALMISTUSMAA Italia

 

Ravintosisältö /100g
Energiaa 1518kj / 339kcal
Rasvaa 2,4g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,7g
Hiilihydraattia 68g
josta sokereita 3,4g
Ravintokuitua 6,2g
Proteiinia 13g
Suolaa 0,02g

Toscanan arvostetuimpiin pastan valmistajiin kuuluvalle Pastificio Artigiano Fabbrille on kunnia-asia  tuottaa laadultaan ja makuelämykseltään ainutlaatuista pastaa. Perinteisiä valmistusmenetelmiä noudattamalla ja käsityötä kunnioittaen pastasta saadaan myös terveellisempää kuin teollisesti valmistetuista pastoista.
Erinomaisen maun taustalla on huippuluokan luomu raaka-aineiden lisäksi mm. hyvin alhaisten lämpötilojen hyödyntäminen ja pastan huolellinen, 3-6 vuorokautta kestävä kuivatusvaihe. Kuparipuristimet takaavat että pastasta tulee huokoinen, joten sen maku ja kyky sitoa kastikkeita on huomattavasti (30 %) ns. teollisesti valmistettuja pastoja parempi. 
Pasta Fabbri on tehnyt pastaa vuodesta 1893 jo viiden sukupolven ajan. Myös pastatehdas löytyy edelleen samalta paikalta Piazza Emilio Landilta Strada in Chiantin kaupungista.
Chiantin alueella vieraillessa kannattaa varata aikaa ja käydä tutustumassa pastan valmistuksen historiaan Pasta Fabbrin omassa museossa. Siellä pääset aistimaan todellista italialaista artisaaniperinnettä.

Toimitus veloituksetta yli 59 € tilauksiin. Varastossa olevat tuotteet toimitetaan yleensä 2–5 arkipäivässä.


Palautukset ja reklamaatiot: Elintarvikkeiden palautusoikeus on rajoitettu. Jos tuote on virheellinen tai rikkoutunut kuljetuksessa, ota yhteyttä asiakaspalveluun.

Lisätietoa:

Maksutavat ja toimituskulut

Toimitus- ja palautusehdot

Voisit pitää myös

Katsot viimeksi