Kylmäpuristettu i talialainen ekstra-neitsytoliiviöljy Chianti Classico Dop. Korkeimman luokituksen saanut oliiviöljy, joka on saatu suoraan oliiveista, yksinomaan mekaanisin menetelmin.
Vahvuus ja aromit
Vahvuus: vahva
Aromit: yrttinen, hedelmäinen, mausteinen, pähkinäinen
Maku ja luonne
Tasapainoinen, hedelmäinen ja ruoan omaa makua korostava.
Käyttö
Käytä salaateissa, pastassa, kasviksilla, leivän kanssa ja valmiiden annosten viimeistelyssä.
Sopii yhteen
Pasta, vihannekset, leipä ja balsamico.
Valitse tämä, kun
Haluat yhden laadukkaan oliiviöljyn arkeen ja viimeistelyyn.
Lisätiedot
Kylmäpuristettu italialainen ekstra-neitsytoliiviöljy Chianti Classico Dop. Korkeimman luokituksen saanut oliiviöljy, joka on saatu suoraan oliiveista, yksinomaan mekaanisin menetelmin. Kylmäuutettu. MIPAAF:n sertifioima. Vuonna 2023 kategoriansa (keskivahva neitsytoliiviöljy) voittaja.
Tuoksu: Artisokka, tuore manteli ja rukola.
Maku: Mantelia, artisokkaa ja rucolan vivahteita. Hieman mustapippuria.
Väri: Kultainen, keltainen.
Suositellaan: Herkutteluun, viimeistelyyn, salaateille ja leivälle.
Tuotantoalue: Chianti DOC.
Sadonkorjuu ja puristus: Lokakuu-joulukuu, pullotus 15 tunnin sisällä sadonkorjuusta.
Valmistus: Ilmattomassa tilassa, typpivaipan alla. Kylmäpuristus (cold extraction) ilman hapen läsnäoloa.
Pullotus: Automaattisesti hapettomassa tilassa.
Laadun varmistaa: Korkki joka ei mahdollista takaisinvirtausta.
TUOTESELOSTE - Ensiluokkainen oliiviöljy, joka on saatu suoraan oliiveista ja puhtaasti mekaanisin keinoin.
VALMISTUSMAA - Italia