Biscotti di Prato, även känd som Cantucci, är en viktig del av den toscanska kulinariska traditionen, tillagad enligt Antonio Matteis originalrecept, och passar att serveras som dessert med till exempel dessertvinet Vin Santo.
Pistage Cantucci är en ny smak med en deg identisk med den ursprungliga kakdegen. Kakorna är gjorda med bara fem enkla ingredienser: mjöl, socker, ägg från frigående höns, pistagenötter och mandlar – utan konserveringsmedel eller animaliska eller vegetabiliska fetter.
Pistage Cantucci passar bra till dessertviner, kaffe, te och cappuccino. Prova den även med vanilj- och chokladglass.
Efter öppning, förvara svalt i en väl tillsluten behållare, skyddad från ljus.
PRODUKTBESKRIVNING - Vetemjöl, socker, mandel 10 %, pistage 10 %, ägg från frigående höns. Kan innehålla: smör, soja, pinjenötter och hasselnötter.
TILLVERKNINGSLAND - Italien
