Floriana-kakan är ett panforte-liknande bakverk från staden Siena i Toscana, gjort med karamelliserad frukt, nötter, honung och kryddor. Den läckra, konserveringsfria och smakrika kakan serveras ofta som dessert med kaffe, te eller vin, men den passar också bra som en del av en ostbricka.
Produktbeskrivning :
Fikon och valnötter : Torkade fikon 30 %, valnötter 30 %, socker, vetemjöl, honung, kryddblandning (koriander, kryddnejlika, kanel, muskotnöt, ingefära, muskotblomma, kryddpeppar, kryddpeppar), potatisstärkelse, vatten, olivolja. Tillverkad i en anläggning som även bearbetar: mjölk, ägg, soja, nötter, mandlar, pistagenötter, hasselnötter och valnötter.
Apelsin och hasselnöt : Kanderade apelsinskal (apelsinskal, glukossirap, rörsocker) 31 %, hela hasselnötter 27 %, socker, vetemjöl, honung, kryddblandning (koriander, socker, ingefära, muskotnöt, ingefära, muskotblomma, kryddpeppar), våfflor (potatisstärkelse, vatten, olivolja). Tillverkad i en anläggning som även bearbetar: mjölk, ägg, soja, nötter, mandlar, pistagenötter, hasselnötter och valnötter
