Pizzamjöl | 1 kg

Näringsinnehåll /100 g
Energi 1445 kJ / 342 kcal
Fett 2,00 g
varav mättade fettsyror 0,35 g
Kolhydrater 69,00 g
varav sockerarter 0,50 g
Protein 12,50 g
Kostfiber 3,80 g
Salt <0,01 gg

Näringsinnehåll /100g Energi 1445kj / 342kcal Fett 2,00g varav mättade fettsyror 0,35g Kolhydrater 69,00g varav sockerarter 0,50g Protein 12,50g Kostfiber 3,80g Salt <0,01gg

Val av spannmål spelar roll

Det sicilianska lantbruket Mulino Angelica producerar förstklassig pasta och mjöl för olika ändamål av de bästa urkornen. Den unika metoden, som finslipats av mjölnaren Giuseppe Angelica, kombinerar Angelica-familjens traditionella hantverkskunnande med modern teknologi.

Kvarnen är baserad på tre franska naturliga kvarnstenar från La Fertè, utvunna i stenbrottet La Fertè sous Jouarre. De maler hela korn till mjöl rikt på fibrer, mineraler, vitaminer, proteiner och fetter. De hela kornen mals med sina groddar och kli, så de smälter perfekt in i mjölet, vilket skapar en utmärkt smak och utmärkta näringsegenskaper.

Efter detta går mjölet vidare till moderna kalibrerings- och screeningsteg, där onödiga träiga delar elimineras och slutligen verifieras kvaliteten genom laboratorietester.

Slutprodukten är ett hälsosamt och läckert mjöl. En speciell metod som utvecklats under årtionden möjliggör produktion av unika produkter för olika användningsändamål. Mulino Angelica har lyckats kombinera balansen mellan traditionellt hantverk och nya innovationer.

Toimitus veloituksetta yli 59 € tilauksiin. Varastossa olevat tuotteet toimitetaan yleensä 2–5 arkipäivässä.

Palautukset ja reklamaatiot: Elintarvikkeiden palautusoikeus on rajoitettu. Jos tuote on virheellinen tai rikkoutunut kuljetuksessa, ota yhteyttä asiakaspalveluun.

Lisätietoa:

Maksutavat ja toimituskulut

Toimitus- ja palautusehdot