Blogg

Risottoris är inte bara risottoris – Gli Aironi odlar naturligt rena, högklassiga risottoris som toppkockar uppskattar

På gården Gli Aironi i Piemonte odlas riset naturligt utan gödsel och växtskyddsmedel. Dessutom bearbetas riset omsorgsfullt och vid rätt tidpunkt, så att det får optimal konsistens och en läcker d...

Pasta Carbonara fungerar alltid – grunden för klassikern är en högklassig pasta

Överraska din familj eller dina vänner med en Pasta Carbonara som smälter i munnen. Att laga en äkta Carbonara är ganska enkelt och snabbt. Enligt konstens alla regler serveras Carbonara med spag...

Olivo har öppnat – ”Upptäck Toscanas bästa delikatesser”

Olivo vill inspirera till att laga läcker och hälsosam mat. Därför vill vi erbjuda dig högklassiga delikatesser direkt från italienska småproducenter. Genom vår nya webbutik och dess produkter vil...

Med passion för Italien – ”Följ med på en smakresa!”

Det som fascinerar i Italien är den enorma passionen för mat. God mat är kärlek; den ger näring inte bara åt kroppen utan också åt sinnet, och den för samman familjer och vänner. I det italienska ...